中華日報 　　日期：97/04/04 　　版面：文藝、生活B8版 　
　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　記者張明蘭／南市報導　　　

蔣場慈善基金會邀 40 餘街友聚會  長期流落街頭  佳節思親難掩落寞

　　 蔣揚慈善基金會附設街友愛心之家三日舉辦清明包春捲活動，邀請街友DIY自製春捲、享受美味的同時，也期盼藉由清明節慎終追遠祭祖的節日，喚起街友思家之情進而激勵向上。到場的街友們對蔣揚基金會的愛心很感謝，但想到親人，臉上則難掩落寞。
　　清明節前夕，除了各式祭祖商品熱銷外，應節食品—春捲，也成了最夯的美食。長期關懷街友的蔣揚慈善基金會昨日特地在公園北路街友愛心之家，舉辦包春捲活動，免費招待街友聚會，DIY 自製春捲，感受清明節過節氣氛。
　　在愛心人士贊助和蔣揚基金會志工以助下，潤餅皮、豆芽、肉絲、香腸、煎蛋等春捲內餡一應俱全，擺放在大桌上，街友們各自領取潤餅皮依個人喜好挑內餡包春捲，完成後盡情享用，志工們還貼心的煮了魚丸湯搭配。
　　胃口好的街友有人一連吃了四、五個香捲，有人則是現場吃了還多做幾個帶走。有街友感慨的說，流落街頭後已經好久沒有吃到這麼美味又富有清明節氣氛的春捲美食了，直稱很好吃，對蔣揚基金會的愛心滿心感動。但街友對流落街頭、與親人遠離，四處為家的潦倒生活，也難掩落寞，清明祭祖讓他們思親之餘也更加感傷。
　　蔣揚慈善基金會表示，這次參與包春捲的街友有四十多人，以該會登記的南市街友為主。而昨日的活動，市府社會處長許金玲也帶領一九五七關懷專線的社工到場協助，了解街友面臨的問題。蔣揚希望這些街友在眾人關懷下，能努力向上，早日謀得工作，遠離流浪生涯。