採果樂陶陶─記鹿野苑農場實習之行  採果樂陶陶─記鹿野苑農場實習之行
發布日期:2006/1/28  
 
採果樂陶陶─記鹿野苑農場實習之行

拜訪棗樹的家
  日常生活中,我們往往是在市場賣攤上採買堆疊羅列的水果,無枝無葉的,有的還裝在保護袋中。更享受者,早有家人或服務員將水果削皮去籽、切成丁塊,奉送到面前。對於有得吃,卻難得見到果實垂掛在枝葉間、生長在土地上的人而言,田園採果是一種新鮮而特別的經驗,既可以享受大地的賜予,也可以體會「盤中飧得之不易」之理。

  為了讓鹿野苑的學員們走出隔離式的機構空間,調劑身心,本會大家長洛本天津仁波切特別開設寓教於樂的農場實習課程,每週三次,讓學員們以大自然為教室,以果農為師,在田園活動之中學習感恩。

  上課當然要攜帶教材或教具囉,果農老師叮嚀我們準備的物品可多了,包括釘書機、釘書針、剪刀、3×5小塑膠袋、提籃、塑膠繩、空保特瓶,此外,我們還帶了醫藥箱、垃圾袋、衛生紙;對於正值成長期的學員們來說,零食和開水當然也是必備品啦!準備妥當之後,同學們個個滿懷興奮,上車出發!

包棗子時,心要細、手要輕。
  到了農場一看,哇!原來棗樹也是有家可住的,它們住在巨型的網屋裡。進「屋」之後,同學們再度驚嘆:「棗樹原來是長這樣子啊!」

  農場實習的第一課,果農老師教大家利用保特瓶自製防蠅器具,第二課是學習分辨エl成熟與否,以免誤採而造成損失,第三課是包棗子的技巧。

愛心媽媽周玉治教同學分辨好吃的棗子
  果農老師說,塑膠袋一方面可以保護棗子不受果蠅侵襲,二方面又不妨礙棗子吸收陽光,因此棗子可以長得又大又好。同學們一聽,七嘴八舌討論起來:「這麼多棗樹,每顆都長這麼多果子,要包到哪時候啊?」「不過這樣棗子會長得比較好,可以賣到好價錢。」「那還真辛苦耶,又要種,又要包。」「沒辦法,想吃好吃的棗子就要辛苦一點咩。」太好了,同學們已經自行體會出「一分耕耘,一分收穫」道理了。

  包棗子也是一項學問喔,太鬆會被風吹掉,太緊會讓棗子沒有足夠的空間,而且不能看到棗子就包,要先觀察棗子是否長得差不多了,包的時候要注意不能傷到棗皮和果梗。總之,包棗子時,心要細,手要輕,正好可以培養同學們行事謹慎的態度。

籃子滿滿的,心也飽飽的
  採果時,為了尋找成熟又漂亮的棗子,大夥兒一下子彎腰低頭,一下子踮腳伸頸,在枝葉間來來回回地尋找,不知不覺也做了許多伸展操。「老師,妳看,這幾顆長得好大喔!」親手從樹上摘下閃著陽光的棗子時,心中的快樂遠非到市場選購水果可以比擬,或許這就是大自然的神奇力量吧!

  差不該下課了,看著籃子裡的收穫,大夥兒心頭也充實滿足起來;再望一望樹上包好袋子的棗子,嘴角不禁揚起笑容,不知道哪些幸運者可以吃到我們精心保護的甜心果?

下課了,眾人歡喜回家。
  這一堂農場實習課,孩子們頂著藍天、腳踩泥土,高高興興地採果,也切實體悟到先付出才有收穫的道理。透過親身的參與、付出,才能有所感動;親近過源頭,才更懂得珍惜感恩,但願孩子們的生命視野因此而更加寬廣。

學員心得

  聽到下午的課是去果園包棗子時,大吃一驚,真的嗎?耶!今天玩得超Happy的,還學到看果子成不成熟的秘訣。阿公(農場老師)說棗子包完之後,要等一星期才可以驗收,希望下禮拜還能去農場上課,哈!